副菜

レンジで簡単!【ほうれん草ナムル】

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  • エネルギー87kcal
  • 炭水化物5.1g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

葉物野菜が苦手なわが家の娘も、パクパク食べてくれる定番副菜です⭐︎ 電子レンジだけで手軽に作れて、カニカマの旨みとごま油の風味で野菜も食べやすくなります.ᐟ.ᐟ あと1品ほしい日や作り置きにもおすすめです♪

材料3人分

  • ほうれん草
    1束
  • えのき
    1/2袋
  • カニカマ
    60g
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    ほうれん草とえのきはざく切りにする。

    レンジで簡単!【ほうれん草ナムル】の工程1
  • 2

    耐熱容器にほうれん草とえのきを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 水にさらし、水気をしっかり絞る。

    レンジで簡単!【ほうれん草ナムル】の工程2
  • 3

    ボウルに②、ほぐしたカニカマ、A 鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。

    レンジで簡単!【ほうれん草ナムル】の工程3

ポイント

・電子レンジで手軽に作れます。もちろん茹でてもOKです! ・えのきは、にんじん・もやし・コーンでもおいしく作れます♪ ・刻みのりを加えるのもおすすめです✨ ・ほうれん草は小松菜でも代用できます.ᐟ.ᐟ

作ってみた!

質問

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