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    簡単すぎちゃってごめんなさい！カラシレンコンのレシピ

    簡単すぎちゃってごめんなさい！カラシレンコンのレシピ
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    • 投稿日2019/10/04

    • 更新日2019/10/04

    • 調理時間10分

    カラシレンコンが食べたい！でも難しい。こんな悩みを解決する簡単すぎるカラシレンコンを作りました。

    材料2人分

    • レンコン
      200g
    • A
      味噌
      小さじ2
    • A
      酢
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      カラシ
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    レンジで温める際、水を入れるときれいに蒸しあがります。他の野菜でも使えますよ♪

    • 1

      レンコンの皮をむく、1cm幅にスライスをする 水にさらしてアクを抜く

    • 2

      レンジokの器に入れレンコンがかぶるくらいの水を入れる ラップをして4分温める

    • 3

      A 味噌小さじ2、酢小さじ2、砂糖小さじ2、カラシ小さじ1をよく混ぜる

    • 4

      温め終わったレンコンの水しっかり切って③のカラシ味噌をよく和える

    レシピID

    380830

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    「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください！ ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく！

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