キンキンに冷やして！だし漬け卵焼き

• 10分

材料2人分

• A
  卵
  3個
• A
  白だし
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  水
  小さじ2
• A
  油
  小さじ1
• B
  白だし
  大さじ1
• B
  水
  大さじ6

作り方

• 1

  A 卵3個、白だし小さじ2、砂糖小さじ2、水小さじ2、油小さじ1をよく混ぜて卵焼きを作る。

  
• 2

  焼けた卵焼きを器に移しカットする。 B 白だし大さじ1、水大さじ6をかけてしっかり冷蔵庫で冷やす。

  
• 3

  食べる直前に細ねぎを散らしても美味しいです。かつお節もおすすめ。

  

ポイント

めんつゆでも美味しくできます。卵への味付けは塩分量1gを目安にしてくださいね。 漬ける出汁の濃さは商品に書かれているおでんの濃さを目安に♪

作ってみた！

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