ほんのり甘酸っぱい♡あんずとザクザクナッツのブラウニー

• 30分

材料4人分（20㎝×17㎝）

• 板チョコレート(ブラック)
  100g
• バター(有塩)
  100g
• 干しあんず
  50g
• 卵
  2個
• グラニュー糖
  100g
• 薄力粉
  80g
• ピュアココア
  大さじ2
• お好みのナッツ(無塩のもの)
  100g

作り方

• 1

  耐熱ボウルに2㎝角ほどに割ったチョコレートとバターを入れて電子レンジ（600w）で40秒加熱し、ゴムべらで混ぜて余熱で滑らかに溶かす。あんずは4等分に切る。

  
• 2

  別のボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、１のチョコレートを少しずつ加え、全部混ざったら薄力粉とココアを加えて混ぜる。

• 3

  オーブンシートを敷いたバットなどに２の生地を入れて、あんず、ナッツを上に散らしてアルミ箔をかぶせ、あらかじめ温めておいたオーブントースターで15分ほど焼き、アルミ箔を外して3分焼く。中央を押して弾力があれば出来上がり！

ポイント

※チョコレートとバターが余熱で溶けきらない場合は、10秒ずつ再加熱してください。 ※アルミ箔を外して焼くときは焦げやすいので様子を見ながらにしてください。焦げそうになったらすぐにアルミ箔をかぶせて！

作ってみた！

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