主菜
サッパリ野菜和え唐揚げ
投稿日2019/04/25
更新日2019/04/25
調理時間10分
「パプリカ酢トック」と「玉ねぎ酢トック」でいつもの唐揚げが、さっぱりおかずに。野菜も摂れてボリュームもUP。華やかなおかずになりますよ♪詳しくはこちら→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
材料2人分
- A「玉ねぎ酢トック」の玉ねぎ1/2カップ(約50g)
- A「パプリカ酢トック」のパプリカ1/2カップ(約70g)
- A「パプリカ酢トック」のピクルス酢50ml
- 唐揚げ(市販品)150g
- グリーンリーフ適量
作り方
ポイント
・唐揚げは、時間があればオーブントースターで軽く温めると美味しさUPします
- 1
唐揚げは食べやすい大きさに切る。「玉ねぎ酢トック」の玉ねぎと「パプリカ酢トック」のパプリカは軽く水気を切る。
- 2
ボウルに唐揚げ(市販品)とA 「玉ねぎ酢トック」の玉ねぎ1/2カップ(約50g)、「パプリカ酢トック」のパプリカ1/2カップ(約70g)、「パプリカ酢トック」のピクルス酢50mlを入れて和える。
- 3
器にグリーンリーフをしいて2を盛り付ける。
レシピID
373320
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- Artist
ヤミー
世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』（いずれも主婦の友社）。NHK「きょうの料理」や、冠番組「ヤミーのレシピ帖」（長野朝日放送）などのテレビ出演、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰するなど、輸入食材の知識を活かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。 最近は日本一のカルディマニアとしてもテレビやラジオ、雑誌などでも活躍している。
