調味料

混ぜるだけ♪万能ねぎポン酢【簡単・作り置き・大量消費】

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夏場は長ねぎ、ちょっと高いんですが…このシャキシャキとさっぱり感がおいしいので、ついつい買ってしまいます。みじん切りにして調味料と混ぜるだけなので、とても簡単! 冷奴、そうめん、冷しゃぶなどとにかくかけるだけでさっぱり!お好みでブラックペッパーをプラスすると、ピリッと味が引き締まりますよ。

材料

  • 長ねぎ
    1本(白い部分のみ)
  • ポン酢
    100㏄
  • ごま油
    大さじ3

作り方

ポイント

【おいしく食べられる目安】 夏場は冷蔵庫で2~3日で使い切ってください。

作ってみた!

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