屋台風♪簡単すぐウマッ！お好み焼きめし

Name: 屋台風♪簡単すぐウマッ！お好み焼きめし
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: チャーハン
Ingredients: ごはん 多めの2人分; お好み焼きソース 大さじ4～5杯; 桜海老、天かす 各大さじ1杯; 紅生姜、かつお節、青のり 適量; 卵 2個; キャベツ 1/4個; 塩こしょう 適量

5分

むっちんぷりん

材料
作り方
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2020.05.06

分類主食

調理時間： 5分

ID391145

むっちんぷりん

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

冷蔵庫に何もないときでも、天かすや桜海老を使えば即お好み焼き風の焼きめしができます。

キャベツを添えることで、ご飯の量が少なくてもお腹満足♪ちょっぴり濃い目の味付けがおすすめです。具材はお好みで調整してくださいね♪屋台風のジャンキーな味で子どもウケ抜群です！

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材料2人分

	ごはん	多めの2人分(冷凍ごはんをチンでも可)
	お好み焼きソース	大さじ4～5杯
	桜海老、天かす	各大さじ1杯
	紅生姜、かつお節、青のり	適量
	卵	2個
	キャベツ	1/4個
	塩こしょう	適量

作り方

Point!

■お好み焼きソースがなければ、他のソースで代用してください。 ■キャベツを添えるので、ちょっぴり濃い目の味付けがおすすめです。 ■ソースの水分を飛ばすように炒めると、香ばしく仕上がります！

・キャベツは千切りにする。
・冷凍ごはんを使う場合は温めておく。炊く場合は固めにするとべチャッとしません。
・焼きめしと並行して卵を使って目玉焼きを作る（半熟推奨です）
フライパンに油（大さじ1/分量外）を入れ、ごはんとお好み焼きソースを加えて全体になじむように炒める。
桜海老、天かすを加えてさっとひと混ぜする。塩こしょうで味を調え、ソースの香ばしい香りがするまで炒める。
皿に盛り付けて、紅生姜、かつお節、青のりを散らす。目玉焼きと千切りのキャベツを添える。