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1日前909815さま こんにちは!小学生の息子さんからのリピート志願と聞き朝から心が躍っています♪ナムルはなにぶん地味なので、お味を気に入ってくれたようで嬉しいです。えのきの組み合わせもいいですね!肉そぼろとともにごはんにのせればビビンバ風にもなりますし、小松菜もきのこも比較的一年中価格が変わらないのでまたぜひお試しください!お写真付きのつくれぽとても励みになります💚
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1日前909815さま こんにちは!小学生の息子さんからのリピート志願と聞き朝から心が躍っています♪ナムルはなにぶん地味なので、お味を気に入ってくれたようで嬉しいです。えのきの組み合わせもいいですね!肉そぼろとともにごはんにのせればビビンバ風にもなりますし、小松菜もきのこも比較的一年中価格が変わらないのでまたぜひお試しください!お写真付きのつくれぽとても励みになります💚
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7日前marikoさま お礼が遅くなってしまい申し訳ございません💦量が多かったとのご意見を受け、今後のレシピ考案の参考にさせていただきます、ありがとうございます。 きのこを入れることでかさが増えるだけでなく旨味もプラスされておいしいですよね✨きのこはぞうすい(麺つゆで手軽に味付けしたもの)にのせてもおいしいので、胃袋が疲れた時などに是非お試しくださいませ🍄わたしもポン酢醤油らぶです💓お写真付きのつくレポありがとうございます!!
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7日前コスモスさまこんばんわ! お暑うございます…そんななか、にらだれ納豆そうめんをお試しいただきありがとうございます♪にらはスタミナがつく食材ですし、旬のトマトのおいしさとともに味わっていただけて嬉しいです🍅✨納豆のおかげで全体が一体となり、ちゅるっといただけますよね🥢暑い日が続きますのでスタミナをつけてどうぞご自愛くださいませ。お写真付きのつくレポ励みになります🥺
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7日前M*Pさま こんばんわ!ぱぱっとランチに選んでいただきありがとうございます♪リーズナブルに青椒肉絲ー気分を味わっていただけたようで嬉しいです♡こちらこそ、いつもレシピを見てくださり作ってくださりありがとうございます!仕上げの白ごまが香ばしさを増していて美味しそうです!
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15日前ゆみさま こんばんは!ピーマンが美味しい季節がやってきましたね✨梅干とポン酢でさっぱりとした味付けは食欲がない日でも食べやすいかと思います。ミニトマトのしらすチーズ焼きもとても美味しそうです!トマトとチーズって相性がいいですものね🍅🧀暑い夏も美味しく食べてゆみさまとゆみさまのご家族が健やかに過ごせますように…お写真付きの丁寧なつくれぽありがとうございます!
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17日前とーるじーじさんこんにちは! たくさんきゅうりをいただいたなんて羨ましい!大量消費にぴったりのレシピを見つけてくださりありがとうございます♪箸休めはもちろんビールのおつまみにもぴったりですよね✨いつもつくれぽありがとうございます!励みになります!!
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23日前ゆみさま お返事が遅くなり申し訳ございません。はんぺんを使った料理ってふわふわでおいしいですよね✨おいしそうな色に揚げてくださってありがとうございます♪とうもろこしを入れるアイデアナイスです🌽ふわふわにプチプチが加わって間違いなくおいしいのが伝わってきます!スイチリマヨソースは揚げ物全般とよく合いますので、ぜひいろいろ試してみてくださいませ✨
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26日前とーるじーじさま こんにちは! こちらのレシピは特に何度もリピートくださっていてとても励みになります。お酒のつまみにチーズ多めまで含めてレシピを使いこなしてくださっているのもリピーター様ならではで嬉しいです!引き続きどうぞよろしくお願いいたします🥦
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26日前とーるじーじさま こんにちは!もしかしてお名前変わられましたか? こちらのレシピは特に何度もリピートくださっていてとても励みになります。お酒のつまみにチーズ多めまで含めてレシピを使いこなしてくださっているのもリピーター様ならではで嬉しいです!引き続きどうぞよろしくお願いいたします🥦
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26日前852468さま この時期にブロッコリーが安いのありがたいですよね♡かつお節と粉チーズの組み合わせはあまりされる方が多くないのですが、みなさま食べるとおいしい!とおっしゃっていただけて嬉しいです✨基本はブロッコリーだけなので気軽に作れるのも魅力です。リーズナブルなブロッコリーに出逢ったらまたぜひ作って味わってくださいませ♡写真付きのつくレポとても励みになります✨
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26日前ミルクさま つくレポをご投稿いただいたのにお返事が遅くなり申し訳ございません。コンビーフとじゃがいもの組み合わせ、本当にあっという間に食べ切っちゃうおいしさですよね♡ホットサンドの具にしたり、餃子の皮に包んで揚げ焼きにしても美味しいのでぜひいろいろご活用いただけると嬉しいです♡
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26日前なつみさま 作ってくださりありがとうございます♪蒸し暑い今の時期にぴったりなレシピですよね。カレー粉を使うテクニックは母直伝なんですが、お酢の刺激もまろやかにかつ魚の臭みも和らげてくれるので重宝しています。塩サバ(塩が強すぎたら塩抜きするとよし)で作るのもおすすめですので、魚の種類を変えてお試しいただければと思います。写真付きのつくれぽとても励みになります、ありがとうございます!
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26日前M*Pさまこんにちは! 黒胡椒入りドレッシングで味付けした巣(じゃなくてにんじん!)とても美味しそうです、ちょっと色づいたふちが香ばしくていいですね✨トーストだとどうしても野菜が不足しがちなので、楽しく見た目よく美味しく召し上がっていただけて嬉しいです♡お写真付きのつくれぽはげみになります、ありがとうございます!
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26日前あいさまこんにちは! BP・にんにく系の味付けで一番の称号をいただき大変光栄です。パンチが効いた味付けは食欲が落ちやすいこれからの時期にぴったりですよね✨何度もリピートしてくださりとても光栄です。より作りやすい、繰り返し作りたくなるレシピを考案してまいりますので今後とも是非ご贔屓にお願いいたします!
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06月18日707807さま 作ってくださりありがとうございます!白だしおいしいですよね〜♡ブロッコリー苦手なお子様も食べてくださったとのこと、感激です!チーズを入れるとその10倍くらいおいしいので、ぜひ次回はチーズをインして違いを感じてみてくださいませ♪
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06月15日1092613さま 今日も暑かったですね〜もずくそうめんのおいしい季節です♡トッピングの種類や量をご家族の好みに合わせてくださったとのことありがとうございます♪結構具沢山なのでお腹いっぱいになりますよね✨まだ夏は始まったばかりなので是非またご活用いただければ幸いです!つくレポ励みになります、ありがとうございます🥺
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06月15日934930さまこんばんは! 味しみが伝わってくる美味しそうな写真付きのつくレポありがとうございます♡まいたけもしめじも旨味たっぷりですよね✨きのこは年中価格が安定していて助かるので是非またご活用いただければ幸いです🥺
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06月05日565749さま にらがおいしい季節がやってきましたね!作ってくださりありがとうございます♪甘めの味付けが好きでレシピもついそっち寄りになってしまうので、ご意見助かります!お肉やお魚、麺類などさまざまにかけてご活用くださいませ。つくれぽ励みになります💚
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06月04日さくたいさま ほうれん草を入れれば栄養価も高まりますし何より彩りがいいですね✨レストランで出てきてもおかしくない仕上がりです💚ポイント欄の水についての記載もしっかりと読んでくださりありがとうございます。お写真付きのつくれぽ大変励みになります、ありがとうございます!
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05月23日yuinamamさま 作ってくださりありがとうございます♪漬けこまずすぐ食べられるので、トマトが安い日などにパパッとひと品追加できていいですよね💕暑い季節になるとますます美味しく感じますので、ぜひ大葉をプラスしてさわやかに召し上がってください♪作ってくださりありがとうございます!
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05月23日harunatuaki***さま こんにちは!私も目分量で調味料ドバドバ使いがちなんですが、計量して作るとバシッと味が決まるので気持ちがいいですよね。味も気に入ってくださって嬉しいです♡まだ少し高いのに大葉を7枚も使ってくださりありがとうございます!これからますます大葉が茂ってきますので、お安く手に入ったらたっぷり使って作ってくださいませ。写真付きのつくレポたいへん励みになります、ありがとうございます!
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05月23日harunatuaki***さま こんにちは!私も目分量で調味料ドバドバ使いがちなんですが、計量して作るとバシッと味が決まるので気持ちがいいですよね。味も気に入ってくださって嬉しいです♡まだ少し高いのに大葉を7枚も使ってくださりありがとうございます!これからますます大葉が茂ってきますので、お安く手に入ったらたっぷり使って作ってくださいませ。写真付きのつくレポたいへん励みになります、ありがとうございます!
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05月23日michuさん こんにちは!トマトサラダを作ってくださりありがとうございます!ドレッシングの味も気に入ってくださり嬉しいです、ありがとうございます!ちょっと塩を強めに作ってそうめんにかけてもおいしいので、ぜひご活用くださいませ。お写真付きのつくれぽ、励みになりますありがとうございます✨
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05月01日えんぢさま こちらもありがとうございます!白だしが大活躍のこのスープ、私お大好きなので嬉しいです♡「チーズは後入れ」を推奨しているのは、チーズを入れることでとろみが激減してしまうためです。「しっかりとろみをつけたはずなのにスープがサラサラ!!」というがっかりをなくすため、後入を推奨しています。お弁当などでやむなしの時はラップにチーズだけ包んで入れ、食べる直前に入れるととろみがキープされて美味しく召し上がれますよ♪ いつも写真付きの丁寧なつくれぽありがたく拝見しております。どうぞよい連休をお過ごしくださいませ。
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05月01日えんぢさま こちらもありがとうございます!白だしが大活躍のこのスープ、私お大好きなので嬉しいです♡「チーズは後入れ」を推奨しているのは、チーズを入れることでとろみが激減してしまうためです。「しっかりとろみをつけたはずなのにスープがサラサラ!!」というがっかりをなくすため、後入を推奨しています。お弁当などでやむなしの時はラップにチーズだけ包んで入れ、食べる直前に入れるととろみがキープされて美味しく召し上がれますよ♪ いつも写真付きの丁寧なつくれぽありがたく拝見しております。どうぞよい連休をお過ごしくださいませ。
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05月01日えんぢさま いつもレシピをご活用いただきありがとうございます!サンラータンにドレッシング…?と不安にさせてしまいすみません!お酢と旨味が凝縮したドレッシングは実は料理に使えるのです✨フレンチドレッシングも探していただきありがとうございます。私はユウキ食品さんのマコーミックというブランドのものを使っていて割とスーパーでも見かけるので、えんぢさまの近くのスーパーでも見つけられますように♪ラーメンやそうめんにかけても美味しいのでぜひお試しください!(その場合麺の量は5〜8割に抑えるのが無難です) https://brand.youki.co.jp/french/
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05月01日1085402さま 数多くのもやしレシピの中から見つけてくださりありがとうございます!韓国料理好きのお子様たちに好評だったとのこと、とてもうれしいです!割と手頃な材料で作れますし、夏に食べる韓国料理はまた格別ですので末長くご活用いただければ嬉しいです♡写真付きのつくれぽはげみになります、ありがとうございます😊
むっちん(横田睦美)
料理家
プロフィール
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現...
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ナムル数種、お肉を炒めて…と、ちょっと大変なイメージが強いビビンバもまとめて炒めればラクチン、おいしい♡ 味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で味が決まります。コチュジャンをあと混ぜにすればお子さま用の取り分けもでき、家族全員で召し上がれますよ。野菜が苦手なお子さまもパクパク食べやすいごはんです◎