【すき焼のたれで簡単】れんこんとさつまいものきんぴら

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• れんこん
  100g
• さつまいも
  100g
• エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ1
• いりごま（黒）
  小さじ1
• キャノーラ油
  大さじ1

作り方

• 1

  れんこんとさつまいもを1㎝角程度の大きさに切り、耐熱皿に乗せて軽くラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。

• 2

  中火で熱したフライパンに、キャノーラ油を大さじ1入れて工程①を入れて表面を軽く焼き色を付けたら、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを回し入れ、照りが出てきたらいりごま（黒）を絡めて完成です。

ポイント

根菜やイモ類のネバネバを感じさせないために、表面を先に軽く焼き色を付けておくことがポイント。そうするとすき焼のたれの照りがうまく出せます。 ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

質問