マッシュした里芋にみそと生クリームを和えた簡単なディップです。クルミの食感もアクセントになります。コクのある白ワインに。
里芋は皮をよく洗う。 耐熱ボールに入れラップをし、レンジ(600w)で4分加熱する。
皮を熱いうちに剥き、マッシュする。 ※火傷をしないようにご注意ください。
②にみそと生クリームを入れてよく混ぜる。
③に刻んだクルミを和えてできあがり。
里芋の大きさによって、レンジ加熱後一度取り出して確認し、再度調整ください。
レシピID:213581
更新日:2017/11/27
投稿日:2017/11/27
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