主食
オイスターソースで簡単ピザトースト
投稿日2022/04/18
更新日2022/04/18
調理時間10分
忙しい朝に嬉しいピザトースト。トマトソースではなく、オイスターソースで作っても美味しいです。旨味のあるオイスターソースと酸味のフレッシュトマト、チーズのコクで満足感のあるトーストに。オイスターソースが決めて♪
材料1人分
- 食パン1枚
- 李錦記 オイスターソース小さじ2
- ミディトマト1個
- ピーマン1/2個
- ピザ用チーズ適量
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
チーズはお好みの量をかけてください。 黒こしょうはたっぷりめが美味しいです。 #李錦記タイアップ
- 1
ミディトマトは5mm幅にスライスする。 ピーマンは5mm幅に輪切りし、種を取り除く。
- 2
ミディトマトをボールに入れ、李錦記 オイスターソースを入れててソースを絡ませる。
- 3
食パンに2をのせ、ピーマンも上にのせる。 ピザ用チーズを好きなだけかける。
- 4
トースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼く。 黒こしょうを挽いてできあがり。
レシピID
431973
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。