副菜

トマトのサバみそチーズ焼き

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトカップに、サバの味噌煮を詰めて焼き上げました。ジューシーなトマトと酸味、味噌煮のうまみとマッチ。缶詰とチーズで味付けいらずの簡単おつまみです。

材料2人分

  • トマト
    2個
  • サバ味噌煮缶
    1/2缶(190g缶使用)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • シュレッドチーズ
    適量
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    オーブンは180度に予熱する。

  • 1

    トマトは上部を切り、中身をくりぬく。 玉ねぎはみじんぎりする。

  • 2

    トマトの果肉、サバ味噌煮缶の身(水分省く)、玉ねぎを混ぜ合わせる。 1に詰める。

  • 3

    上からシュレッドチーズをお好みの量のせる。

  • 4

    耐熱容器におき、180度のオーブンで20分加熱する。 黒こしょうをひいてできあがり。

ポイント

焼いている最中にトマトから水分が出るので、耐熱容器に入れて焼き上げて下さい。

作ってみた!

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