飲み物
グリーンなガスパチョ
5分
作業時間のみ- エネルギー145kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトを使用しない、グリーンなガスパチョです。アボカドのビタミンパワーで暑い夏を乗り越えたいですね。
材料2人分
- アボカド1/2個
- ズッキーニ1/2本
- ピーマン1個
- Aレモン汁大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1/2
- A甘酒大さじ1(無くても可)
- A塩麹小さじ1/2(塩 少々でも可)
- A水100ml
作り方
- 1
アボカドは皮を剥き、一口大に切る。 ズッキーニは一口大に切る。 ピーマンはヘタと種を外し、一口大に切る。
- 2
ミキサーに1とA レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、甘酒大さじ1、塩麹小さじ1/2、水100mlを入れ、攪拌する。 冷蔵庫で冷やしてできあがり。
ポイント
甘酒は麹の砂糖不使用ストレートタイプを使用しています。 子供が飲みやすいように少し入れましたが、無くても大丈夫です。
レシピID：442233
更新日：2022/08/05
投稿日：2022/08/05
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