Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

フライパン1つで♪粒マスタードレモンソースのポテトチキンソテ

-

2014.07.01

分類

調理時間:

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

【ワンプレート1人当たりのカロリー】664kcal

鶏もも肉

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
◎鶏もも肉 2枚
◎オリーブオイル 大さじ2
◎レモン汁 大さじ1と1/2
◎粒マスタード 小さじ1
◎にんにく 1片
◎塩こしょう 適量
※じゃがいも 小2個
作り方
Point!
  1. 鶏もも肉は数か所をフォークで刺し、にんにくはスライスして、保存袋に◎を全て入れてよく揉んで30分~漬けておく。
  2. じゃがいもは皮ごとたわしなどでよく洗い、小さなひと口大に切って耐熱容器に並べてふんわりラップをかけて500wで2分加熱する。
  3. 熱したフライパンに①を汁ごと全て入れて皮を下にし、空いてる所に②を並べて中火でこんがり焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で7分蒸す。
  4. 器にチキンソテーを置き、じゃがいもはそのまま強火で一気にタレと絡め、塩こしょうで味を調えてチキンの横に添える。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

鶏もも肉×黒こしょう (3)
もっと見る

「鶏もも肉 」に関するレシピ

関連記事 article

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents