Nadia Artistのレシピ数:31,517レシピ

おつまみに!ポテキムチーズのスティック春巻き

  • 2014.07.01

  • 116045
    おつまみに!ポテキムチーズのスティック春巻き
    おつまみに!ポテキムチーズのスティック春巻き

    コメント

    春巻きの皮でポテトとチーズと一緒に包んでごま油で焼きました。
    ちょっと塩味をきかせてます。
    めっちゃ簡単やけどおつまみにピッタリ!
    止まりません。

    材料(4本分)

    4枚
    1/2個
    50gくらい
    たっぷり
    大さじ2
    適量
    適量

    作り方

    1

    じゃが芋は5mm幅の拍子切りにして水にさらし、耐熱容器に入れてふんわりラップをして500wで3分加熱し、塩をまぶして冷ます。

    2

    春巻きの皮を広げて真ん中にじゃが芋を横に並べ、刻んだキムチを乗せてチーズをたっぷり乗せ、3角になるよう半分に折って、端をたたみ、クルクル巻く。

    3

    巻き終わりに水溶き片栗粉を塗り、ごま油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして転がしながら焼き、最後に塩をひとつまみほど全体に振りかける。

    ポイント

    チーズはたっぷり、塩も多めの方が美味しいと思います。
    最後にひとつまみ塩を振って、味見をしてから加減して下さい。

    このレシピのキーワード
    じゃがいも 春巻き チーズ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「春巻」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ