Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚バラとじゃがいものバタポン炒め【#作り置き#お弁当】

    豚バラとじゃがいものバタポン炒め【#作り置き#お弁当】 1分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 4分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 野菜が断然おいしくな~る『バーニャカウダホイップ』

    野菜が断然おいしくな~る『バーニャカウダホイップ』 7分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 肉も魚もおいしく変身!作り置き『旨にらダレ』

    肉も魚もおいしく変身!作り置き『旨にらダレ』 37分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. やみつき♡無限なす【#作り置き #おつまみ #レンジ】

    やみつき♡無限なす【#作り置き #おつまみ #レンジ】 1時間前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏むね肉で柔らかチキン南蛮

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID116649

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

きゅうり 玉ねぎ 鶏胸肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
鶏むね肉 2枚
片栗粉 適量
塩こしょう 適量
★醤油 大さじ2
★ 砂糖 大さじ2
★酢 大さじ1と1/2
【タルタルソース】
☆ゆで卵 2個
☆きゅうり 1/2本
☆玉ねぎ 1/4個
☆マヨネーズ 60g
☆ケチャップ 5g
☆レモン汁 小さじ1
作り方
Point!
  1. ゆで卵を作り、ゆで卵ときゅうりと玉ねぎをみじん切りにする。☆を全て混ぜてタルタルソースを作る。
  2. 鶏むね肉は観音開きにして同じ厚みにし、塩こしょうをして片栗粉をまぶす。★を合わせておく。
  3. 鶏肉の皮を下にして多めの油を熱したフライパンでこんがり焼き、裏返したら弱火にして蓋をし5分ほど蒸し焼きにする。
  4. 蓋を取って火を強め、★を入れてとろっとした照りが出るまで一気に煮詰める。
  5. お好みの厚さの削ぎ切りにしてお皿に盛り、タルタルソースをたっぷりかける。
51 493
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  2. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  3. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  4. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  5. PR 【PR】洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    洋風おかずにも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  7. PR 【PR】春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当
    春の食材でお弁当を華やかに♪旬のアスパラガスとえびのかき揚げ弁当 この特集を読む
  8. PR 【PR】スロージューサー1台で食事の幅が広がる!
    スロージューサー1台で食事の幅が広がる! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×万能調味料 (5) きゅうり×鶏ささみ肉 (3) 鶏胸肉×黒酢 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents