Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

パスタやミートグラタンにも♪チリコンカン風挽き肉と黒豆のトマ

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID116832

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

子供が食べるために、そして辛いのが苦手な私のために、チリパウダーも何も入ってないチリコンカンって感じです。

玉ねぎ 合びき肉 にんじん

このレシピをブログで紹介する

材料
合挽き肉(豚ひき肉でも) 350~400g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
ミックスビーンズ 適量(クロクロの場合3個分)
にんにく 1片
薄力粉 大さじ2
★カットトマト水煮缶 1缶
★ケチャップ 大さじ5
★ウスターソース 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
★コンソメ 1個
★塩こしょう 適量
作り方
Point!
辛めがお好きな方はチリパウダーを入れて下さいね♪そのままでも食べやすいように薄力粉を入れてとろみをつけてますが、パスタなどにする為なら入れなくてもいいかも。
  1. 玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。油を熱した鍋ににんにくを入れて炒め、香りが立って来たら野菜を入れ炒める。
  2. 玉ねぎがしんなりしたら挽き肉を加えて炒め、茶色くなったら薄力粉を振り入れて炒める。
  3. 薄力粉が馴染んだら水100ccを加えて混ぜ、★を全て入れてふつふつして来たら豆を入れて5分ほど煮込む。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんじん×黒糖 (3) 合びき肉×長ねぎ (3) 玉ねぎ×カニカマ (3)
もっと見る

「チリコンカン 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents