おつまみに!居酒屋風タコの唐揚げ青海苔風味

15

2014.09.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID 119082

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

青海苔を「ゆかり」にしたり、パルメザンチーズにしたり、アレンジは色々♪

    材料
    茹でだこ 200g
    片栗粉 適量
    青海苔 適量
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    大さじ1/2
    A
    にんにく(チューブ) 1cm
    生姜(チューブ) 1cm
    作り方
    Point!
    ◎タレを染み込ませるため、最初に数ヶ所切り込みを入れて下さい。一口大に切ってからだとやりにくいです。
    ◎片栗粉が大さじ2に対して、青海苔は大さじ1くらいでほんのり青海苔風味、大さじ2でしっかり青海苔風味になります。
    1. たこ全体に包丁で切り込みを入れ、適当な大きさに切る。
    2. Aの調味料を合わせ、たこに揉み込んで30分ほど染み込ませておく。
    3. 片栗粉と青海苔を混ぜた粉に②のたこをまんべんなくまぶして油で揚げる。
    4. お好みで塩を少し振ったりレモンをかけると更に美味しい!
    31 307

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ゆでダコ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。