主食

あさりと塩昆布のトマト冷やし茶漬け

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火を使わずに材料を入れるだけで、お昼までしっかり冷たいままのお茶漬けが食べられます! 最初にご飯のぬめりを取って冷たいお茶に入れておけば、ご飯がふやけることもなく 夏バテや夏バテや食欲がない時にサラサラ食べられておすすめ!

材料1人分(300mlのスープジャー1個分)

  • ごはん
    100g
  • 冷たいお茶
    140ml
  • A
    ミニトマト
    2個
  • A
    あさり(水煮缶)
    20g
  • A
    塩昆布
    ふたつまみほど
  • A
    ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

  • 下準備
    ごはんは水で洗ってぬめりと熱を取り、水気を切ってスープジャーに入れる。 ミニトマトはヘタを取って洗い、4等分に切っておく。

  • 1

    ごはんの入ったスープジャーに冷たいお茶を注ぎ、氷を2~3個入れ、A ミニトマト2個、あさり(水煮缶)20g、塩昆布ふたつまみほど、ねぎ(小口切り)適量をのせる。

  • 2

    混ぜながらお召し上がりください。

    あさりと塩昆布のトマト冷やし茶漬けの工程2

ポイント

・あさりの水煮缶は汁も一緒に入れると風味が増すのでお好みで。 ・火を通さなくてもいい食材なら何でも入れてOK! ・氷と塩昆布は必須です。 ・冷たいお茶はお好みのものをお使いください。

作ってみた!

質問

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