
厚揚げがめっちゃくちゃ美味しいご馳走になるレシピ。 おつまみにも最高! このたれは、厚揚げだけでなく焼き野菜や、焼いたお肉やお魚、例えば豚しゃぶや蒸し鶏、焼いただけの白身魚、焼き茄子などなど、何にでも合うので覚えておくと便利。
下準備
厚揚げは1口大に切る。
長ネギはみじん切りにする。
A 砂糖、酢、ごま油各大さじ1/2、醤油大さじ1、にんにく(チューブ)2cmは混ぜておく。
厚揚げはトースターで12分ほど焼いてカリッとさせ、器に盛ったらA 砂糖、酢、ごま油各大さじ1/2、醤油大さじ1、にんにく(チューブ)2cmをかける。
厚揚げをカリッとするまで焼くことが最大のポイント。 魚焼きグリルなら7分ほどで大丈夫だと思います。
レシピID:509883
更新日:2025/09/04
投稿日:2025/09/04

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