副菜
レンチン4分でとろとろ！【ネギの照り焼き】
5分
粗熱を取る時間除く- エネルギー105kcal
- 炭水化物16.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ネギはフライパンやグリルで焼くのはもちろん美味しいけど、たったの4分でトロトロになるレンジもおすすめ！ 耐熱容器でタレを絡めたらチンするだけ。 ちょっと甘めなので、炒りごまも良いけど大人は七味唐辛子や粉山椒でも。 冷めても美味しいのでお弁当の隙間埋めにも良き。
作り方
下準備
長ネギは白い部分を5cm長さほどに切る。- 1
レンジ対応の耐熱容器にA 砂糖、醤油各大さじ1、酒、みりん各大さじ1/2を入れて混ぜ、長ネギを入れてタレをからめたら重ならないうに並べ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分加熱する。
- 2
加熱したら裏返し、そのまま粗熱が取れるまで冷ましたら白炒りごまを振る。
ポイント
加熱すると、タレに浸かった面がより染み込んでるので、加熱したら裏返してそのまま粗熱が取れるまで放置しておくと、全体に染み込んでとろとろになります。
レシピID：510180
更新日：2025/09/09
投稿日：2025/09/09
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