焼豚の3倍のお野菜使って、ヘルシーなおつまみに。たくさん食べても罪悪感のないサラダです。 市販の焼豚とポン酢で簡単にできますよ!
焼豚がない場合は、生ハムやロースハム、カリッと焼いたベーコンでも美味しくできます。
レタスはちぎる。 きゅうりと玉ねぎはスライサーで薄切りにする。 焼豚は好きな厚さに切る。
野菜を先に混ぜてから、器に盛り付ける。 焼豚(市販)も乗せていく。
小瓶にA ポン酢大さじ1.5、にんにくチューブ1cm、ラー油数滴、はちみつ小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1の調味料を入れて、よく振る。 サラダにかける
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sanaluke2
からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。 薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!