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2019.03.03

分類副菜

調理時間: 5分

ID373140

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

レンジで簡単に出来る副菜1品です♪

作り方は超簡単!

もやしをレンジでチンして水気を切ったら調味料とネギと合わせるだけ♡

シャキシャキもやしの歯応えとピリ辛うま塩ラー油が美味しいですよ♪

レンジだけで作れるので、メインを作りながら5分で副菜の出来上がり!

バタバタで忙しい時にもあっという間に出来て、お財布にも優しい嬉しいおかずです♡



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材料2人分(2〜3人分あると思います)
もやし 1袋
ネギ 適量
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2〜1(味を見て調整して下さい)
A
ラー油 大さ1/2〜(お好みで調整して下さい)
胡麻 大さじ1〜(お好みで調整して下さい)
作り方
Point!
◎もやしはレンジ800Wでチンしました。レンジ出力や器で加熱時間が変わってくるので様子を見て調整して下さい。 ◎もやしは絞らずザルにあけて水気を切ることでシャキシャキに仕上がります(←裏ワザポイントです) ◎味はお好みで調整して下さい。辛いのが苦手な方はラー油少な目か無しで 、辛くしたい方はラー油を増やして下さい。 ◎ネギはすぐにシナっとなるので食べる直前に入れて混ぜて下さい。
  1. もやしは洗ってシリコンスチーマーや耐熱容器に入れてラップしてレンジで2分チンします。
    ザルにあけて出て来た水分を切りあら熱を取ります。
  2. 器やビニール袋にA

    鶏がらスープの素 小さじ1、醤油 小さじ1/2〜1、ラー油 大さ1/2〜

    ともやしを入れて胡麻を入れて最後にネギを混ぜれば出来上がりです。
    辛くしたい方はラー油を増やして下さい。
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コメント・感想 Comment
tennislove さん
2019.03.04 21:37

もやしのシャキシャキとピリ辛がマッチしてとても美味しかったです♪  簡単でお財布にも優しいのは嬉しいですね。 感謝♡

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.03.04 23:46:00

tennislove さん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 新レシピに超速お試しびっくり感激です✨ tennislove さんにもシャキシャキもやし楽しんで頂けて嬉しいです😊💞嬉しい言葉もありがとうございます🍀 いつも新しいレシピを見て下さって、作って下さり、嬉しいコメントまで本当にありがとうございます🙇 tennislove さんの食卓はいつも野菜たっぷりなのでもう春がやって来ているでしょうか?食卓で感じる季節はワクワクしますね☺️ 春野菜のレシピを考えるのも楽しみです♡ 気温差が激しいので、体調を崩されない様にご自愛くださいね🍀

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