2020.11.24
分類主食
調理時間: 20分(炊飯時間は除く)
ID 400200
なすの天ぷらで作った、見てびっくり!食べてびっくりの天むすです♪
作り方は簡単!
なすの天ぷらに、レンジで作った天つゆをつけて、かつお節と天つゆを混ぜたご飯で包み海苔を巻くだけ!
サクッとジューシーななすにかつおの風味たっぷりの天つゆとご飯が美味しいですよ♡
見た目のインパクト大!で、テンション高く楽しんでなすを食べてもらえる事間違い無し!の天むすです。
A
|
ヤマキ 徳一番花かつお | 3g |
---|---|---|
A
|
水 | 100ml |
B
|
みりん | 大さじ1 |
B
|
醤油 | 大さじ1 |
温かいご飯 | 300g(約2膳分) | |
塩 | 1つまみ(お好みで調整してください) | |
なす(小さくて短い物) | 1本 | |
小麦粉 | 大さじ1 | |
C
|
天ぷら粉 | 50g |
C
|
水 | 80ml |
おにぎり焼き海苔(18×5cm) | 4枚 | |
ヤマキ 徳一番花かつお | 5g | |
たくわん | 4切れ | |
揚げ油 | 適量 |
ヤマキ 徳一番花かつお 3g、水 100ml
を入れて5分置き、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。みりん 大さじ1、醤油 大さじ1
を入れて電子レンジ(600W)で50秒〜1分加熱し、冷ます。天ぷら粉 50g、水 80ml
を混ぜ合わせ、なすに衣をつける。鍋に170℃の揚げ油を熱し、揚げる。つくメモ
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