調味料1つ！5分で完成！ツナと油揚げ、ニラの旨煮
投稿日2021/04/02
更新日2023/03/31
調理時間5分
調味料1つ！ニラとツナ、油揚げでササッと5分で出来る1品♪ 作り方は簡単！ お鍋に水とめんつゆ、油揚げ、ニラの根元を入れて火にかけ、沸騰したらツナ缶と葉部分を入れてサッと混ぜて出来上がり♡ 1口食べて、ニラの美味しさに驚く事間違いなし！ あっさり食べられるのに、スタミナ満点！栄養満点！の嬉しいおかずです。
材料2人分
- ニラ1束
- 油揚げ1枚
- ツナ缶小1缶
- A水200ml
- Aめんつゆ(4倍濃縮)50ml
作り方
ポイント
🔶油揚げは油抜き不使用の物を使用しています。必要な場合は油抜きした後に切って下さい。 🔶ニラのシャキシャキ食感が楽しめる様に葉部分を入れて直ぐに火を止めています。柔らかく煮たい場合はお好みの状態になるまで煮てください。 🔶めんつゆは4倍濃縮を使っています。お使いになるめんつゆの「煮物」の割合で200〜250ccになる様に出汁を作って下さい。 🔶ニラを2束にすると4人分になります(出汁の分量はそのままで大丈夫です)
- 準
- 1
鍋にA 水200ml、めんつゆ(4倍濃縮)50mlと油揚げ、ニラの根元部分を入れて火にかける。 沸騰したら油を切ったツナ缶を加え、油揚げに味が染み込むまで少し煮る。
- 2
ニラの葉部分を加えてサッと混ぜ火を止める。 🔶清潔な容器に入れ、清潔なお箸で取り分けて冷蔵庫で保存。2〜3日で食べ切って下さい。
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質問
作ってみた!
nao2023/04/22 15:51
ツナ缶の油は嫌いじゃないので、油切りせずに一緒に入れて煮てみました！美味しかったです♡
merichan2021/04/08 15:02
まこりんとペン子さん お久しぶりです😆 ニラめーちゃくちゃ美味しいですね🤣 いくらでも食べれちゃう❣️ 油揚げはたくさんあったので2枚使いました😊 いつも素敵なレシピありがとうございま〜す❣️
まきまき2021/04/05 00:15
ニラが沢山あるので是非作ってみたいです♪ニラの1束は、1袋のことでしょうか？
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まこりんとペン子
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