副菜
解凍後煮るだけ♪『下味冷凍で作る☆ツナ大根のうま煮』
投稿日2022/11/18
更新日2022/11/18
調理時間10分(解凍後)
下味冷凍で、解凍後フライパンに加えて煮るだけ！ ツナの旨味がおいしい大根の煮物です♡ 下味冷凍することで、大根を下茹でしなくてもしっかりと味が染み、短時間でよく煮たような煮物に仕上がります♪ ぜひ作ってみてくださいね！
材料2人分
- 大根1/4本(300g)
- ツナ1缶
- A水100ml
- A醤油・酒・みりん各大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
10329502024/08/30 19:36
コチラ煮る前の写真なんですけど、もう既に大根の色が煮込まれた色合いですよねー大根1本買うといつまでも冷蔵庫にいたりするので💦こういう風にしておくのはとってもいいなと思いました😊味しみしみで楽ちんさせてもらいました♡
みかん2022/11/20 16:45
簡単なので料理初心者にはとても助かるレシピです！絶対作ります！！ 冷凍庫に入れてからの日持ちを教えてほしいです！
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
