簡単ランチに*オイルサーディンと小松菜の和風パスタ

15

2021.11.07

分類主食

調理時間: 15分

ID 422664

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

オイルサーディンで簡単に出来る和風パスタ♪

作り方は簡単!

パスタを茹でている間にオイルサーディンと小松菜、しめじを調味料と炒め、茹で上がったパスタと混ぜ合わせれば完成✨

あっという間に出来るのに、これが止まらない美味しさ!

大根おろしとポン酢を添えてサッパリ召し上がれ♡

パスタ しめじ ガーリック オイルサーディン 和風 塩胡椒 大根おろし 小松菜 料理酒 ポン酢

    材料

    2人分
    パスタ 200g
    オイルサーディン 1缶
    小松菜 2〜3株
    しめじ 1パック
    A
    塩コショウ 適量
    A
    料理酒・醤油 各小さじ2
    A
    あらびきガーリック 小さじ1
    B
    大根おろし 適量
    B
    ポン酢 適量

    作り方

    ポイント

    🔶オイルサーディンは缶詰でも手作りでも🙆🏻缶詰は100均にも売っていますよ。

    🔶豚肉やツナ缶でも美味しく出来上がります。

    🔶オイルサーディンのオイルも一緒に加えて下さい。

    🔶今回はあらびきガーリックを使用していますが、スライスにんにくやおろしにんにくでも美味しく仕上がります。

    🔶辛くしたい方は唐辛子を加えて下さい。
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    1. 🔶パスタは規定の時間茹でる(今回はレンジで茹でています)

      🔶小松菜は根元を切り落として洗い、ざく切りする。

      🔶しめじは根元を切り落としてほぐす。
    2. フライパンに油をいれ(分量外です)小松菜、しめじ、オイルサーディンを加えてザッと炒めA

      塩コショウ 適量、料理酒・醤油 各小さじ2、あらびきガーリック 小さじ1

      を加えてしんなりするまで炒める。
    3. 茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせる。

      お皿に盛りB

      大根おろし 適量、ポン酢 適量

      を添える。
    1 30

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