手動で作る甘さ控えめ♡バスクチーズケーキ

50分

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

18

2020.08.27

分類デザート

調理時間： 50分（オーブンの火力により焼き時間は多少前後します）

ID 397470

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍＞◡＜◍)。✧

材料を丁寧に混ぜることで濃厚でなめらかな仕上がりになります。
作り方は簡単なのにお店レベルの味に♡

材料6人分(15cm丸型1台分)

	クリームチーズ	200g
	生クリーム	200ml
	砂糖	60g
	卵	2個
	薄力粉	15g
	バニラオイルまたはエッセンス	少々

作り方

Point!

均一に混ぜて下さい

型にクシャっとした状態でクッキングシートを敷く。
オーブンは210℃に予熱しておく。
耐熱容器にクリームチーズを入れてレンジ600w30秒(500wなら40秒)加熱して泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
砂糖を加えてグルグル混ぜたら、卵を1個ずつ加えて都度均一に混ぜる
薄力粉を茶漉しでふるい入れたら、均一に混ぜる
生クリームを少しずつ加えながら混ぜたらバニラオイルまたはエッセンスを加える
できれば濾し器またはザルなどで濾しながら4の生地を型に流し入れて、予熱したオーブン210℃30〜35分焼く
あら熱がとれたらそのままカットするとトロッと冷蔵庫で2時間以上冷やすとこれまた美味しいです

コメント・感想 Comment

329481 さん
2020.12.25 10:32

上が黒く焦げてしまったけど美味しくできました！華やかさを足そうと水切りヨーグルトとジャムも添えたら、合いました。

♪♪maron♪♪(青木ゆかりさん
2021.01.01 17:30:06

美味しく作ってもらえてとても嬉しいです♡水切りヨーグルトとジャムを添えるのとっても美味しそう♡私も真似してみます！

366244 さん
2020.08.31 20:34

本当に美味しくできました！シンプルな材料で簡単。買ってきたスイーツみたいと家族に好評でした。

♪♪maron♪♪(青木ゆかりさん
2020.09.01 17:45:20

さっそく作っていただきとても嬉しいです♡美味しく作ってくださりありがとうございます

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

このレシピをサイトに埋め込む

「バスクチーズケーキ」に関するレシピ

関連コラム article