デザート

冬のデザート♡ナッツとキャラメルのバスク風チーズケーキ

Name: 冬のデザート♡ナッツとキャラメルのバスク風チーズケーキ
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: クリームチーズ 200g; 生クリームまたは牛乳 200ml; 卵 2個; 砂糖 80g; 薄力粉 15g; カシューナッツ 65g; キャラメル 12粒(1箱)

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45分

エネルギー452kcal
炭水化物29.8g
脂質35.2g
たんぱく質8.5g
糖質28.6g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩気のあるカシューナッツとキャラメルの甘みがバスクチーズケーキの美味しさを引き立てます。一度食べたらやみつきの味！簡単に濃厚なチーズケーキが作れちゃいます！プレゼントにもオススメです♡

材料6人分（15cm丸型1台分）

A
クリームチーズ
200g
A
生クリームまたは牛乳
200ml
A
卵
2個
A
砂糖
80g
A
薄力粉
15g
カシューナッツ
65g
キャラメル
12粒(1箱)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
カシューナッツとキャラメルは小さく刻んでおく
1
A クリームチーズ200g、生クリームまたは牛乳200ml、卵2個、砂糖80g、薄力粉15gの材料をブレンダーまたはフードプロセッサー等で攪拌する(無い場合は泡立て器で均一に混ぜる)
2
クッキングシートをクシャッっと敷いた型に流し入れてカシューナッツとキャラメルを散らし、予熱したオーブン210℃30〜35分焼く
3
あら熱がとれたらそのまま切る。冷蔵庫で一晩寝かせてから食べるとさらに美味しい！