クリスマスにも♡ビニール袋でお手軽簡単ジンジャークッキー

25

2020.12.23

分類デザート

調理時間: 25分

ID 403581

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

ジンジャーとシナモンの香りがたまらなく美味しいクリスマスにぴったりなクッキー♡
袋の中で簡単に生地が作れるのでクリスマス当日に作っても間に合いますよ!

    材料10人分(天板1枚分)
    A
    バターまたはマーガリン 40g
    A
    砂糖 30g
    A
    すりおろししょうが 1g
    B
    薄力粉 80g
    B
    シナモン 小さじ1
    牛乳または豆乳 10g
    作り方
    Point!
    薄力粉のかわりに強力粉を使ってもザクザクした食感で美味しいです。
    型抜きする際は強く押すと袋が破れるので気を付けて下さい。
    子供さんと一緒に作られる場合はジップロックのような厚手の袋を使うのがオススメです♡
    1. バターまたはマーガリンは室温に戻しておく。
    2. ビニール袋にA

      バターまたはマーガリン 40g、砂糖 30g、すりおろししょうが 1g

      の材料を入れてクリーム状になるまで揉む
    3. 続けてB

      薄力粉 80g、シナモン 小さじ1

      を入れて均一に振ったら牛乳または豆乳を加えて粉っぽさが無くなるまで揉む
    4. ビニール袋に入れたまま生地を麺棒でのばし、袋の上から型抜きする
    5. 天板にのせて予熱したオーブン180℃10~15分焼く
    2 31
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