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約30分で完成!?不思議パンのふんわり焼きチーズカレーパン

主食

約30分で完成!?不思議パンのふんわり焼きチーズカレーパン
  • 投稿日2021/01/12

  • 調理時間30

なんと!生地が30分でできてしまうという不思議なパン生地で作る焼きチーズカレーパン♡ 時短で作っているのに生地は驚くほどふんわりもっちりしています♪ たっぷり入ったカレーとチーズがとろけ合う美味しいお惣菜パンを是非お試しください♪

材料6人分6個分

  • 強力粉
    200g
  • ドライイースト
    3g
  • 砂糖
    20g
  • 3g
  • バターまたはマーガリン
    20g
  • 120g
  • レトルトカレー
    1パック
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

ポイント

☆ドライイーストはダマが残らないようによく混ぜて下さい。 ☆生地はなめらかになるまでしっかり捏ねて下さい。 ☆ホームベーカリーでも同様に作れます。生地までホームベーカリーで捏ねていただき、レンジ600w20秒加熱してレシピ通りの工程で作るか一次発酵終了までホームベーカリーにお任せしてその後の成形からレシピ通りに作っていただくかお持ちのホームベーカリーで作りやすい方法で作って下さい。

  • ◎耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて、レトルトカレーをのせたらラップ無しでレンジ600w5〜6分加熱して水分を飛ばしておく。 ◎バターまたはマーガリンは使用する30分前に室温に出しておく。 ◎パンを捏ねる台またはまな板を用意しておく。 ◎アルミケースまたは天板にクッキングシートを敷いておく。 ◎材料を計量しておく。

    工程写真
  • 1

    耐熱容器に砂糖,水を入れてレンジ600w30秒加熱する。

    工程写真
  • 2

    ドライイースト,強力粉100gを加えてスプーンでダマが無くなるまでよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    残りの強力粉,塩,バターまたはマーガリンを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。

    工程写真
  • 4

    台に出して手のひらで押すように生地がなめらかになるまで捏ねる。

    工程写真
  • 5

    耐熱容器に生地を戻してレンジ600w20秒加熱する。

    工程写真
  • 6

    生地を6分割する。

    工程写真
  • 7

    生地を手でのばして、下準備したレトルトカレーを1/6のせる。

    工程写真
  • 8

    中身が出ないようにしっかり包んだら、とじめを下にした状態でアルミケースの上にのせる。 これを6個作る。 ラップや濡れぶきんをかけて温かい場所で10分休ませる。 ※オーブンを200℃に予熱する。

    工程写真
  • 9

    真ん中にキッチンハサミで十字に切り込みを入れたら、真ん中にピザ用チーズをのせて予熱したオーブン200℃10〜15分焼く。

    工程写真
  • 10

    乾燥パセリをふりかける。

    工程写真
レシピID

404726

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♪♪maron♪♪(青木ゆかり

***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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