主食
スタミナ丼
投稿日2019/05/15
更新日2019/05/15
調理時間10分
鶏カラのせ超簡単！大人の味スタミナ丼
材料1人分
- 冷凍鶏唐揚げ2個
- 長ねぎ（細め）1本
- 卵2個
- A水50cc
- Aだしの素小さじ1/2
- Aしょうゆ大さじ1
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ2
- ごはんどんぶり1杯
- 七味唐辛子適量
作り方
ポイント
前の晩のおかずだった余った唐揚げを使っても美味しい別メニューができます。
- 1
冷凍鶏唐揚げは袋の表示通りに電子レンジで解凍し、一口サイズに切る。長ねぎ（細め）は斜め薄切り、卵は溶いておく。
- 2
フライパンまたは平鍋にA 水50cc、だしの素小さじ1/2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ2を入れ、沸騰させる。ねぎと唐揚げを入れ卵を回し入れる。蓋をして弱火にし30秒数える。
- 3
どんぶりにごはんを盛り、②をごはんの上に滑らせるようにのせる。お好みで七味唐辛子をかける。
レシピID
375703
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