5分で出来ちゃう♡じゃがいものバルサミコにんにく醤油炒め
投稿日2019/10/09
更新日2019/10/09
調理時間5分
めっちゃ簡単にできて、美味しい♡ じゃがいものほどよいシャキシャキ感もあり、味付けは醤油とバルサミコ酢だけなのにウマウマ❣️ ちょースピードメニュー☆
材料3人分
- じゃがいも230g(中ぐらいの大きさのじゃがいも2個分位。今回は大きいのを1個使いました。)
- ハーフベーコン4枚
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ2
- A醤油小さじ2〜大さじ1
- Aバルサミコ酢小さじ1
作り方
ポイント
じゃがいもは水にさらさないのがポイント❣️ ほどよいシャキシャキ食感が楽しめます♡ 醤油の量はお好みで調整してください♪
- 準
じゃがいもは細切りにする(水にさらさない) ハーフベーコンも細切り、にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくとベーコンを中火で1分炒める。
- 2
じゃがいもを加えて、強火にして3分炒めたらA 醤油小さじ2〜大さじ1、バルサミコ酢小さじ1をいれて混ぜて完成！ 仕上げにブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
