5分で出来ちゃう♡じゃがいものバルサミコにんにく醤油炒め

材料3人分

• じゃがいも
  230g(中ぐらいの大きさのじゃがいも2個分位。今回は大きいのを1個使いました。)
• ハーフベーコン
  4枚
• にんにく
  2かけ
• オリーブオイル
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ2〜大さじ1
• A
  バルサミコ酢
  小さじ1

作り方

• 下準備
  じゃがいもは細切りにする(水にさらさない) ハーフベーコンも細切り、にんにくはみじん切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくとベーコンを中火で1分炒める。

• 2

  じゃがいもを加えて、強火にして3分炒めたらA 醤油小さじ2〜大さじ1、バルサミコ酢小さじ1をいれて混ぜて完成！ 仕上げにブラックペッパーをかける。

ポイント

じゃがいもは水にさらさないのがポイント❣️ ほどよいシャキシャキ食感が楽しめます♡ 醤油の量はお好みで調整してください♪

作ってみた！

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