レンチン調理・意外な組み合わせが美味しい♡甘辛糸こん炒り卵
投稿日2019/11/22
更新日2019/11/22
調理時間5分
甘辛糸こんにゃくに炒り卵がよく合います♡ ノンオイルでめっちゃヘルシー♡ レンチン調理で簡単・時短♡
材料3人分
- 糸こんにゃく1袋(160g)
- A醤油大さじ2
- A酒小さじ2
- A砂糖小さじ2
- B卵3個
- B砂糖大さじ1
- B酒小さじ2
- B白だし小さじ1
作り方
ポイント
卵はレンチンしすぎるとかたくなるので、様子をみて加熱してください♡
- 準
糸こんにゃくを耐熱ボウルにいれ、A 醤油大さじ2、酒小さじ2、砂糖小さじ2をいれて混ぜ、ふわっとラップして、600Wのレンジで3分加熱する。
- 1
もう一つ耐熱ボウルを用意する。B 卵3個、砂糖大さじ1、酒小さじ2、白だし小さじ1をいれて混ぜ、ラップなしで600Wのレンジで1分加熱したら、箸でよく混ぜる。 更に600Wのレンジで30秒〜40秒加熱したらまたかきまわす(炒り卵の完成)
- 2
糸こんにゃくの入った耐熱ボウルに炒り卵をいれて混ぜたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)