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レンチン調理・意外な組み合わせが美味しい♡甘辛糸こん炒り卵

5

2019.11.22

分類副菜

調理時間: 5分

ID382811

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

甘辛糸こんにゃくに炒り卵がよく合います♡

ノンオイルでめっちゃヘルシー♡

レンチン調理で簡単・時短♡

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材料3人分
糸こんにゃく 1袋(160g)
A
醤油 大さじ2
A
小さじ2
A
砂糖 小さじ2
B
3個
B
砂糖 大さじ1
B
小さじ2
B
白だし 小さじ1
作り方
Point!
卵はレンチンしすぎるとかたくなるので、様子をみて加熱してください♡
  1. 糸こんにゃくを耐熱ボウルにいれ、A

    醤油 大さじ2、酒 小さじ2、砂糖 小さじ2

    をいれて混ぜ、ふわっとラップして、600Wのレンジで3分加熱する。
  2. もう一つ耐熱ボウルを用意する。B

    卵 3個、砂糖 大さじ1、酒 小さじ2、白だし 小さじ1

    をいれて混ぜ、ラップなしで600Wのレンジで1分加熱したら、箸でよく混ぜる。
    更に600Wのレンジで30秒〜40秒加熱したらまたかきまわす(炒り卵の完成)
  3. 糸こんにゃくの入った耐熱ボウルに炒り卵をいれて混ぜたら完成!
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コメント・感想 Comment
こまりこ😃 さん
2020.03.19 19:00

レンチンのみでササッとおつまみ💗卵の甘さでまずはパクリ😋ラー油で味変しても美味しかったです❗

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.03.19 19:08:28

こまりこ😃さん♡ こんばんは♪ 甘辛糸こん炒り卵作ってくださり、ありがとうございます😊 ラー油の味変、ビールに合いそうですね💗 やってみたいです❣️ 嬉しいお知らせありがとうございます🙏

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