
ごま油がはいるのもポイントです♪ めっちゃ美味しい〜箸がとまらないおつまみです♡ ささみはヘルシーでいいですよね♡
下準備
鍋にたっぷりの湯をわかしたら、鶏ささみと酒をいれる。
再び沸騰したら火を消し、蓋をしてそのまま冷めるまで放置。
アボカドは食べやすい大きさに切り、ボウルにいれる。 ささみは筋などを取り除き、手でさいてボウルに加える。
A ポン酢大さじ1、マヨネーズハーフ小さじ2、ごま油小さじ1/2も加えて混ぜたら完成!
ささみは放置することで、パサパサにならず、柔らかく仕上がります♡
レシピID:382924
更新日:2019/11/24
投稿日:2019/11/24

2020/03/03 06:51


ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家