汁物

めちゃめちゃいいおだし♡味噌風味のわかめ入り白だしスープ

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味噌はたったの小さじ2♪ ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のおだしで味が決まります♡ ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」は優しいお味な上に、味の深みもあります♡

材料2人分

  • わかめ
    適量
  • A
    600ml
  • A
    ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
    大さじ3
  • 合わせ味噌
    小さじ2
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    わかめは水洗いし、水気をきって、食べやすい大きさに切る。

  • 1

    A 水600ml、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ3とわかめを鍋にいれ、強火で加熱する。

  • 2

    ひと煮たちしたら、合わせ味噌を加える。 味噌が溶けたら完成!

  • 3

    器に盛り付け、いりごまをふりかける。

ポイント

わかめの量はお好みで♡ スープの具は色々アレンジできますが、おだしの味が消えないようなシンプルなものがオススメです♡ #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた!

質問

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