副菜
箸が止まらない♡ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え
3分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質8.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白だしだけ味が決まります♡ (ヒガシマル醤油京風割烹白だしを使用しています) すりごまといりごまがたっぷり入っていて、ごまの風味もとってもいいです♡ しらすもアクセントになり、白だしとの相性もバッチリ♪ しらすの塩分にもよりますので、お好みで調味料の量を調整してください♡ 箸休めと思って作りましたが、箸が止まりません😆
作り方
下準備
ほうれん草は3cm幅に切り、洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱後、よく水洗いし、水気をしっかりきる。- 1
ボウルの中にほうれん草・しらす・A すりごま・いりごま各大さじ1、白だし小さじ2〜を入れてよく混ぜたら完成(ほうれん草は水気を絞った時点でかたまりやすいので、箸などでよくほぐしながら混ぜると、バランスよく綺麗に混ざります)
作ってみた！
2092152022/07/16 13:58
しらすはどうしても少し余ってしまうので活用できて美味しくて良かったです。少しだけ甘味が欲しくてお砂糖を小さじ1/4程入れました！- 583312
2022/06/10 16:56
少し塩っ辛くなっちゃいました（；＿；） - しゅんちゃんのパパ
2020/02/27 19:00
動画が欲しいです
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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