あと一品にも・ウメ〜副菜♡梅ひじきアボカドサラダ
投稿日2020/02/26
更新日2020/02/26
調理時間3分
梅とひじきいりで和風のアボカドサラダにしてみたら、こりゃウメ〜♡ あと一品て時にも♡ ビールのおつまみにも♡ お魚料理の副菜にもオススメです♡
材料2人分
- アボカド1個(200g)
- 乾燥ひじき5g
- 梅干し2個(20g)(小さめの蜂蜜梅を使用しています)
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- Aいりごま大さじ1
作り方
ポイント
火も使わない♪ 包丁もアボカド切って、梅干し叩くだけ♪ あとは混ぜるだけ♪ 超簡単♡
- 準
アボカドは一口大に切る。 乾燥ひじきは熱湯をかけ、もどす。 梅干しは包丁でたたく。
- 1
ボウルにひじき・梅干し・A マヨネーズハーフ大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、いりごま大さじ1をいれてよく混ぜる。
- 2
アボカドも加えて混ぜたら完成。
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質問
作ってみた!
朝6時に起きてます。2020/03/03 17:09
めちゃめちゃ 美味しかったです！！！
usag1662020/03/01 09:13
アボカドレシピをコツコツ真似っ子中。今回も梅の酸味が食欲を刺激してうめぇ～（笑）！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
