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めちゃめちゃ美味しい♡サラダほうれん草と温玉の和風サラダ

副菜

めちゃめちゃ美味しい♡サラダほうれん草と温玉の和風サラダ
  • 投稿日2020/04/12

  • 調理時間3

この組み合わせ、めっちゃ美味しいです♡ 温玉崩しながら食べてください♡

材料2人分

  • サラダほうれん草
    70g
  • 1個
  • A
    麺つゆ(濃縮2倍)
    大さじ1
  • A
    ごま油・いりごま
    各小さじ2
  • 岩塩
    適量(お好きな塩で大丈夫です)

作り方

ポイント

温玉はレンチンで簡単♪ 加熱時間はレンジにもよりますので、様子みてください♡

  • サラダほうれん草は3cm幅に切る。 卵は小さめの耐熱ボウルにいれ、分量外の水を卵がかぶる位までいれる。卵黄に、楊枝で4か所穴をあけ、600Wのレンジで40秒加熱する。様子をみながら10秒更に加熱する(合計50秒) 温泉卵は冷ましたら、余分な水分を流す。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、ごま油・いりごま各小さじ2をボウルの中で混ぜる。

  • 1

    [A]が入ったボウルにほうれん草を加えて、混ぜる。

  • 2

    ほうれん草をお皿に盛りつけ、真ん中に温玉をのせる。 温玉の上から岩塩をかける。

レシピID

389166

「ほうれん草」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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