ヘルシー・やみつき‼️ひじきとネバネバ系の旨うまおつまみ♡

3

2020.04.25

分類副菜

調理時間: 3分

ID 390291

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

栄養もたっぷりで、ヘルシーで、簡単で美味しいおつまみです♡

    材料

    2人分
    乾燥ひじき 3g
    おくら 8本
    長芋 100g
    A
    ポン酢 大さじ2
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    梅干し 3個(中位の大きさのはちみつ梅を使っています)

    作り方

    ポイント

    おくらはレンチンで簡単♪ 火はいっさい使いません♡
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 乾燥ひじきはお湯でもどす。
      おくらは分量外の塩でこすり洗い、ラップで包んで600Wのレンジで40秒加熱し、冷水で冷やして水気をきる。ガクをとり、小口切りにする。
      長芋は細く千切りにする。
      梅干しは包丁で叩き、つぶしておく。
    2. ボウルにA

      ポン酢 大さじ2、ごま油 小さじ2、梅干し 3個

      をいれて混ぜ、水気をきったひじき・おくら・長芋もいれてよく混ぜる。
    7 177

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