子供も喜ぶおつまみ♡ピーマンのケチャップライス詰めチーズ焼き
投稿日2020/06/19
更新日2020/06/19
調理時間5分(トースターの焼き時間は除く)
子供ウケもよく、お腹にたまるおつまみです♡ 主食にもなります♪ 油使わないので、ヘルシー♡ お弁当に入れてもかわいい♡
材料2人分
- ピーマン2個
- Aご飯100g
- Aコーン20g(缶詰を使用しています)
- Aロースハム2枚
- Aケチャップ大さじ1強〜(お好み量で)
- A鶏がらスープの素小さじ1/4
- A醤油ほんの少し(1〜2滴たらす程度)
- とろけるスライスチーズ2枚(ピザ用チーズでも可)
作り方
ポイント
ピーマンの焼き具合はお好みで♪ 焼き時間5分ですと(写真)、ピーマンの食感が結構残っている状態です♡ ケチャップの味は強くしてません♪ お好みで食べるときに更にケチャップをかけてもオッケー👌 辛いのが好きな方はチリソースをかけても👌
- 準
ピーマンは縦半分に切り、ヘタや種を取り除く。 ロースハムはへ5mm角位に切る。 とろけるスライスチーズは半分に切る。
- 1
A ご飯100g、コーン20g、ロースハム2枚、ケチャップ大さじ1強〜、鶏がらスープの素小さじ1/4、醤油ほんの少しをボウルにいれて混ぜる。
- 2
工程1でできたケチャップライスをピーマンに詰める(スプーンなどで詰めた後、濡らした手でおにぎりを握るようにおさえつけるといいですよ)
- 3
トースターのトレーにアルミホイルを敷き、ケチャップライスを詰めたピーマンを並べる。上にスライスチーズをのせたら、240°Cのトースターで5〜10分焼く。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)