簡単‼️箸が止まらない副菜♡ズッキーニのおかか醤油ナムル

3

2020.07.15

分類副菜

調理時間: 3分

ID 394928

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ナムルでも、おかか醤油が入るので
少し和風テイストです♪
やみつき〜箸が止まりません♡

あと一品にも♪
ビールのおつまみにも♪
ご飯のお供にも♪
箸休めにも♡

    材料

    2人分
    ズッキーニ 1本(240g)
    かつおぶし 2袋(5g)
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    醤油 小さじ1/2
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    ズッキーニの水気はしっかりきってください♪
    あとは切って混ぜるだけなので簡単♡
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ズッキーニは薄く輪切りにし、ポリ袋と分量外の少量の塩といれ、揉み込む。水分が出てくるので、ギュッと絞り、キッチンペーパーなどでしっかり水気をとる。
      ボウルにA

      ごま油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、醤油 小さじ1/2

      をいれて混ぜる。
    2. [A]が入っているボウルにズッキーニをいれてよく混ぜたら、かつおぶしも加えて混ぜる。
    3. 器に盛りつけ、いりごまをかける。
    34 1001

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