お手軽材料で簡単・子供も喜ぶ♡豚こまの粒マスタードソース焼き
投稿日2020/07/18
更新日2020/07/18
調理時間10分
中濃ソース＋粒マスタードの組み合わせ、美味しいですよ♪ はちみつレモンも加えてみました♪ めっちゃ美味しく仕上がりました♡ ご飯.パン.ビール.ワインなんでも合うと思います♡ お弁当のおかずにも♡
材料2人分
- 豚こま200g
- 玉ねぎ1玉(250g)
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- A粒マスタード・中濃ソース各大さじ1と1/2
- Aはちみつ小さじ2
- Aレモン汁小さじ1
作り方
ポイント
お肉より玉ねぎの方が多目が美味しいです♡ 味の濃さは中濃ソース＋粒マスタード (同量ずつ) で調整してください♡
- 準
玉ねぎは薄くスライスする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら強火で玉ねぎを3分炒める。 玉ねぎをフライパンの端によせる。
- 2
フライパンのあいている所で、豚こまを3分炒めたら玉ねぎと合わせ、A 粒マスタード・中濃ソース各大さじ1と1/2、はちみつ小さじ2、レモン汁小さじ1も加えて更に1分炒める。
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質問
作ってみた!
じんじゃー2021/02/24 20:10
返信ありがとうございました。 はちみつは別のもので代用せず、レシピ通りに作りました。 いつもビビって弱火〜中火で炒めがちなのですが、今回強火で調理。 玉ねぎ焦げそーと焦りましたが、結果的にとても美味しくできました。 いい感じの甘さで、ご飯も進みます。 定番にしたいと思います。- じんじゃー
2021/02/22 07:41
料理を始めて3年くらい経ちますが、まったく上達しない者です。 コメントなどを参考にさせていただいています。 こちらですが、はちみつは、オリゴ糖やお砂糖でも代用できますか。 
3486272021/01/15 18:18
２倍量で作りました♪素敵なレシピありがとうございます♡
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
