シンプルがイイ♡サラダほうれん草とコーンのベーコンオイルがけ
投稿日2020/08/22
更新日2020/08/22
調理時間5分
サラダほうれん草は生で食べたいですよね♪ コーンとベーコンは子供も大好き♪ 味付けはベーコンの塩気とブラックペッパーだけなので超シンプル♪ でもこれが美味しいんです♡
材料2人分
- サラダほうれん草1袋(95g)(根を取り除いた重さです)
- コーン50g(缶詰を使用しています)
- ハーフベーコン4〜6枚
- オリーブオイル大さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ベーコンで味が決まるのでお好み量で♡ 私は6枚使ってちょうどよい味でした！
- 準
サラダほうれん草は根を切り取り、3cm幅に切る。ハーフベーコンはみじん切りにする？
- 1
ボウルにサラダほうれん草とコーンをいれて混ぜる。
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコンを3〜4分炒める(はねやすいので、初め強火で途中から中火にする。常にかきまわす)
- 3
工程2のベーコンをオイルごとボウルに加えて混ぜ、お皿に盛り付ける。 ブラックペッパーをかけたら完成。 冷やして食べた方が美味しいです。
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質問
作ってみた!
まるこ2020/09/04 16:02
またまたものすごく簡単でした😆 カリカリベーコンとコーンのプチプチで食感も良く、とっても美味しかったです❣️ ありがとうございました😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
