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    主菜

    【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪

    • 投稿日2021/03/14

    • 更新日2024/07/03

    • 調理時間10(6分あればできます)

    家族がかなり気に入ってくれました♡ ご飯もビールもめっちゃ進むおかずです♡ 焼肉のたれを使ってお手軽に作れます♡

    材料2人分

    • 豚肉しゃぶしゃぶ用
      200g
    • にら
      1束
    • キムチ
      100g
    • 長ねぎ
      1/2本
    • にんにく
      1かけ
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      みりん
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    焼肉のタレはメーカーによって味の濃さも変わってくると思いますので、お好みで調整してみてください♡ 豚肉しゃぶしゃぶ用はロースを使用していますが、しゃぶしゃぶ用でしたらばら肉でも代用可です♡

    • にらは3㎝幅に切る。 長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りする。 にんにくはみじん切りにする。 A 焼肉のたれ大さじ1、コチュジャン小さじ2、みりん小さじ1は混ぜておく。

      【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪の下準備
    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りが出たら、豚肉しゃぶしゃぶ用を加えて中火で2分炒める。(まだ完全に火が通っていない状態)

      【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪の工程1
    • 2

      長ねぎ・にら・キムチを加えて中火で2分炒める。

      【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪の工程2
    • 3

      混ぜておいたA 焼肉のたれ大さじ1、コチュジャン小さじ2、みりん小さじ1を加えて中火で1分炒める。

      【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪の工程3
    • 4

      お皿に盛りつける。

      【豚にらキムチ】焼肉のたれでお手軽に♪の工程4
    レシピID

    408925

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「にんにく」の基礎

    「にら」の基礎

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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