レンチンでこんなに美味しい♡5分で絶品レンチン海老マヨ
投稿日2021/03/16
更新日2021/03/16
調理時間5分
めちゃめちゃ簡単！5分あればできちゃうスピードおかず♡ レンチンだけとは思えない美味しさ♪ この作り方覚えたら、もう普通には作れないかも♡
材料2人分
- むき海老200g
- ブロッコリー90g(小房10個分位)
- A塩こしょう少々
- A片栗粉大さじ1
- オリーブオイル小さじ2
- Bマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Bケチャップ大さじ1
- Bはちみつ小さじ1
作り方
ポイント
ブロッコリーの代わりに、アスパラガスを使っても美味しいですよ♡
- 準
むき海老はキッチンペーパーで水分を取り、ポリ袋に入れる。A 塩こしょう少々、片栗粉大さじ1を加え、振りながらまぶす。 ブロッコリーは小房に分け、洗ったら水気のついた状態でラップに包み、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
- 1
耐熱ボウルにむき海老を入れ、オリーブオイルを回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。
- 2
1にB マヨネーズハーフ大さじ2、ケチャップ大さじ1、はちみつ小さじ1・ブロッコリーを加えてよく混ぜる。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)