コンソメで、優しい味に♪ ベーコンの旨味も加わり、にんにくも効いて美味しい♡ 絹揚げふわふわ、春キャベツも柔らかで、子供もも喜ぶおかずです♡
切って炒め煮するだけの超簡単レシピなので、誰にでもできます♡
絹揚げは厚さ半分の一口大に切る。 春キャベツはザク切りにする。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で炒め、香りが出たら、キャベツを加えて強火で2分炒める。
A 水100㎖、コンソメ顆粒小さじ2・絹揚げをフライパンに加えて、強火で3分炒め煮する。
塩こしょうで味を整え、器に盛りつける。 仕上げにブラックぺッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)