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    副菜

    旨ウマ!食感も味も文句なし♡たことしらすと長芋のさっぱり和え

    • 投稿日2021/06/05

    • 更新日2021/06/05

    • 調理時間3

    食感も楽しめますし、白だしベースのタレが絶品です♡ あと一品にもお勧めです♡

    材料2~3人分

    • たこ
      140g(蒸しだこを使用しています(茹でたこでも可。いずれも生食用))
    • しらす
      50g
    • 長芋
      140g
    • 大葉
      4~5枚
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • A
      ごま油・白だし
      各小さじ2
    • A
      レモン汁
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    長芋はなるべく細く切った方が粘り気が強くなって美味しいです♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

    • たこは2~3㎜幅のそぎ切りにする。 長芋は千切りにする。 大葉は細切りにする。

    • 1

      ボウルに、たこ・しらす・長芋・大葉・A いりごま大さじ1、ごま油・白だし各小さじ2、レモン汁小さじ1を入れてよく混ぜる。

    レシピID

    413833

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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