主菜

お肉柔らかトロっとチーズ♡鶏むね肉のカレーコク旨ソース

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏むね肉でヘルシーおかず！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもお勧めです♡ チーズが絡んだタレが絶品！子供も喜ぶ味付けです♡

材料2人分

下準備
鶏むね肉は皮を剥ぎ、余分な脂肪や筋を取り除き、6㎜幅のそぎ切りにする。ペーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。 A マヨネーズ・酒各大さじ1、カレー粉・コンソメ顆粒各小さじ1、ピザ用チーズ20g〜30gを混ぜ合わせておく。
1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、鶏むね肉を両面強火で焼く（3～4分）
2
混ぜておいたA マヨネーズ・酒各大さじ1、カレー粉・コンソメ顆粒各小さじ1、ピザ用チーズ20g〜30gをフライパンに加え、鶏むね肉にタレを絡ませながら、強火で30秒火にかける。