アレンジ自在！ビールが進む♡ハッシュド長芋和風お好み焼き風

材料2人分

• 長芋
  200g
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  あみ海老
  3g(桜海老でも可)
• A
  あおさ又は青のり
  小さじ2
• A
  紅生姜
  小さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• 醤油
  小さじ1
• マヨネーズハーフ
  適量(普通のマヨネーズでも可)
• かつおぶし
  適量

作り方

• 下準備
  長芋は千切りにし、ボウルに入れたら、A 片栗粉大さじ1、あみ海老3g、あおさ又は青のり小さじ2、紅生姜小さじ1、ピザ用チーズ50g を加えてよく混ぜる。

• 1

  油なしのフライパンに生地を流し入れ、丸く形を整える。 強火で4分程焼く。

• 2

  1をひっくり返して、フライ返しでギュッと押し付け、強火で更に2分程焼く。 仕上げに醤油をまわしかける。

• 3

  器に盛りつけ、マヨネーズハーフをかけ、かつおぶしをトッピングする。

ポイント

混ぜて焼くだけ！超簡単♡ 具材はあくまでも例なので、お好みで大丈夫です♡

作ってみた！

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